Описание
Модная крупа в мире ЗОЖ. На самом деле это пшеница. Но не которая в темном чулане хранится в доме, который построил Джек. А просто пшеница в необычной обработке. И удобной упаковке. Булгур (bulgur) – крупа из пшеницы твердых сортов: сначала зерно пропаривают, затем высушивают, очищают и дробят. Такая обработка позволяет сохранить все витамины и микроэлементы, а также делает крупу полезной и рассыпчатой. Булгур особенно популярен на Ближнем Востоке, в Турции и в странах Средиземноморья. Эта крупа отлично подходит для плова, гарнира, салатов и даже супов.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
