Овес в народной традиции почитали как злак, дающий силу и выносливость. Кроме того, овес богат антиоксидантами, которые помогают сохранить молодость и красоту. Хлопья из овса сохраняют всю ценность этой крупы, а блюда, приготовленные из овсяных хлопьев , хорошо насыщают и заряжают энергией на целый день. Это по-настоящему диетическая еда, способствующая снижению холестерина и сахара в крови.
